Главная Новости
Новости
В Богородицком дворце-музее рассказали о «правильном чаепитии»

11 октября 2014г.

БОГОРОДИЦКИЙ ДВОРЕЦ-МУЗЕЙ И ПАРК

В музее рассказали о «правильном чаепитии»

В эти выходные посетителей Богородицкого дворца-музея ждала гастрономическая экскурсия «Заглянем в тайны графской кухни», рассказывающая о традициях гостеприимства в усадьбе графов Бобринских. Некоторые члены этой знаменитой династии были поклонниками английского образа жизни и уделяли большое внимание тонкостям «правильного» чаепития, как и жители туманного Альбиона.

На музейной экскурсии развернулось настоящее театрализованное представление – дамы и кавалеры в исторических костюмах открыли зрителям секреты подачи чая и культуры чаепития.  

Чай был не единственным напитком, которым встречали гостей хозяева усадьбы. В жаркую погоду гости наслаждались холодным имбирным лимонадом. Посетителям музея тоже предложили попробовать этот вкуснейший освежающий напиток.

В дамской гостиной можно было наблюдать театрализованную светскую беседу. Присоединиться к ней мог любой желающий: слегка посплетничать о графских приёмах и вспомнить казусы, которые на них случались, обсудить темы политики, погоды, культуры, литературы.

С интересной загадкой столкнулись гости в дворцовой спальне. Им предложили отгадать, какие предметы входили в так называемый «ночной комплект». Самые смелые из участников экскурсии высказали свои предположения, но загадка так и не была отгадана. Удивлению не было предела, когда гостям продемонстрировали этот ночной комплект, состоящий из графина и стакана, одновременно игравшего роль крышки для графина, в котором подавали молоко или воду перед сном.

Затем посетителей пригласили на экскурсию в уникальное дворцовое помещение – винный погреб, где их познакомили с неординарными старыми названиями вин, дегустацией которых сопровождались приёмы особых гостей в усадьбе. Продолжая рассказ о вкусовых предпочтениях Бобринских в напитках, экскурсовод рассказала об уникальном способе заварки кофе, который также подавали гостям усадьбы. Благодаря этому способу заварки, напиток приобретает своеобразный вкус и запах с оттенками коньяка, при этом оставаясь безалкогольным. Посетителей угостили таким кофе, подарив возможность ощутить интересную гамму вкуса этого бодрящего напитка, заваренного по-особому.

В заключение программы, в столовой озвучили меню, подаваемое в усадьбе Бобринских. Зрители узнали, что, несмотря, на европейское влияние на культуру того времени, в этом доме предпочитали русскую кухню!

В ходе этой гастрономической экскурсии посетители Богородицкого дворца-музея имели возможность побывать на открытии новой выставки. Немецкая культурная автономия г. Богородицка представила гостям кукол в исторических немецких костюмах. Представительницы автономии рассказали о традициях немецкого быта и гостеприимства, а также презентовали к чаепитию национальные десерты: пироги апфелькухен (с яблоками) и криммелькухен (с посыпкой). И это неслучайно, ведь в роду графов Бобринских есть немецкие корни, и такие пироги тоже бывали на графском столе.

По старой традиции музейная встреча завершилась чаепитием с сэндвичами и вкусным вареньем.

 

 
Заглянем в тайны графской кухни.
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 

ГУК ТО «Объединение «ИКХМ»

Богородицкий дворец-музей

«Заглянем в тайны графской кухни.

Чайные традиции королевы Виктории в Богородицкой усадьбе».

«Аппетитная» экскурсия  по  дворцу - музею

с элементами театрализации и чаепитием.

 

Дата проведения: 11 октября 2014 г.

Время проведения:15.00 ч.

Аудитория: посетители музея       

Продолжительность: 2-2,5 ч.

Описание.

 

Богородицкий дворец-музей как бывшая усадьба графов Бобринских предлагает совершить экскурсию  по парадным интерьерам с акцентом на гастрономические пристрастия прошедших веков.  Посетители  узнают, что подавали на закуски в салоне графини Софьи Бобринской, как был обустроен винный погреб и что предпочитали хозяева усадьбы  в качестве пития. Дамы поделятся своими  секретными рецептами со всеми желающими и  обязательно пригласят Вас  на чашечку чая и по-богородицки, и по- королевски.

Отдельный пункт экскурсии – знакомство с немецкой традиционной кухней, которую предпочитал гр. Алексей Григорьевич Бобринский и его супруга, немецкая баронесса А. Унгерн-Штенберг  и, которая превалировала в кухне богородицкой усадьбы в начале 19 века. Её  будут представлять члены Немецкой культурной автономии.

В программе предусмотрены чайная церемония, неожиданные встречи  и прочие приятные сюрпризы.

 
«Яблочный Спас у Болотова»

ГУК ТО «Объединение «ИКХМ»

Богородицкий дворец-музей и парк

«Яблочный Спас у Болотова»

Экскурсия-променад с пикником – чаепитием.

Дата проведения: 23 августа 2014

Время проведения: 15.00

Аудитория: богородчане и посетители музея

Описание.

Мало кто знает, что наш знаменитый земляк Андрей Тимофеевич Болотов  является основоположником помологии – научной дисциплины, которая занимается изучением сортов плодовых культур. Он вывел несколько сортов яблок, одно из них назвал Болотовкой, другое Андреевкой  для увековечивания своего имени. Обо всем об этом и многом другом из жизни тульского энциклопедиста можно будет узнать из театрализованной экскурсии – прогулки по залам музея и  по территории парка, которая состоится  в 15.00 ч. 23 августа 2014 г. Приурочена она  к любимому празднику Андрея Тимофеевича - Яблочному Спасу.  Гостей ожидают занимательные и поучительные истории.  Всех секретов раскрывать не будем, но обещаем, что  завершиться променад  пикником под  старой яблоней, что до сих пор растет  на том месте, где более двухсот лет назад стоял дом  и цвел яблоневый сад «богородицкого управителя  А.Т. Болотова».

 

 
Презентация выставки живописи А. Самарина (г. Новомосковск) «Дыхание природы»

ГУК ТО «Объединение «ИКХМ»

Богородицкий дворец-музей и парк

Презентация выставки живописи А. Самарина (г. Новомосковск)

«Дыхание природы»

Дата проведения: 9 августа 201

Время проведения: 16.00-18.00

Присутствовало: 40 ч.

Аудитория: богородчане и посетители музея

Описание.

На презентацию выставки живописи молодого художника Арсения Самарина приехали не только его родные и близкие, но и собрались ценители этого изящного вида искусства из Богородицка, Тулы, Узловой. По сложившейся традиции открытие началось с выступления ансамбля скрипачей «Вдохновение». Именно они помогли гостям настроиться на восприятие  произведений Арсения Самарина. Тему продолжили сотрудники музея, подготовив  поэтическую страничку: на фоне музыки и картин художника прозвучали стихотворные ассоциации. И только  после приветственного слова заведующей музея М.В. Жерздевой и  ответной речи самого художника,  все кто присутствовал в Овальном зале были приглашены на выставку. Зрители  смогли увидеть  около сорока живописных пейзажей, которые  очень органично сочетаются  с музейным интерьером позапрошлого века, несмотря на то, что написаны нашим современником.

Выставка продлится до 5 ноября 2014 г.

 

 
12 июня - День России

ГУК ТО «Объединение «ИКХМ»

Богородицкий дворец-музей и парк

МУК «Центр народной культуры и ремесла г. Богородицка»

12 июня -  День России

Акция  «Народный музей»

 

 

«В горнице моей светло»

Предметы рукоделия мастериц г. Богородицка

Выставка одного дня.

 

Посетителям предлагается фотосессия в интерьере горницы

 и дегустация чая. 

 

 

 

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 2 из 23

 Богородицкий дворец-музей и парк.